Jour 23 – Recettes de boissons so noëliques !

Hello tout le monde !

Aujourd’hui j’ai envie de vous partager deux recettes de Noël que j’ai apprise à faire dans mon petit appartement toulousain à l’approche des fêtes. C’est un mélange de plusieurs recettes que j’ai parcouru il y a 2/3 ans et que je me suis appropriées. J’espère que ça vous plaira !

  • Chaï Latte – Pour 1 personneingrc3a9dients-chac3af-latte.png

1) Faite chauffer les 2/3 d’une tasse d’eau et le chaï tea dans une casserole pendant 5min (vous pouvez attendre encore un peu si vous aimez vraiment le goût des épices)

2) Filtrez le thé et versez la préparation dans la tasse. Ajoutez un peu de sirop d’agave pour le goût sucré.

3) Versez dans la même casserole 1/3 d’une tasse de lait et faite-le bouillir. J’utilise très souvent du lait d’amande mais je pense qu’avec du lait de noisette ça doit être sympa aussi.

4) Versez le lait dans la tasse et si vous êtes gourmand(e), ajoutez un peu de chantilly et soupoudrez de cannelle !

5) C’est prêt !

  • Le chocolat chaud maison – Pour 2 personnes

Ingrédients chocolat chaud1) Versez l’équivalent de 2 tasses de lait dans une casserole et faites chauffer le lait à feux doux. Il ne faut surtout pas le lait boue comme dans la recette précédente.

2) Ajoutez une demi-tablette de chocolat coupée en morceau dans le lait. Mon préféré est le chocolat de pâtisserie de Nestlé.

3) Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et remuez bien. Si vous faites attention à votre ligne vous pouvez diviser par 2 cette dose.

4) Ajoutez 1 cuillère à café de sucre vanillé.

5) Versez le tout dans les tasses et soupoudrez de cannelle.

6) Pour finir, ajoutez des petits marshmallow !

7) C’est prêt !

Voilà, ce n’est rien de très compliqué, juste des petites recettes doudou que j’aime me faire pour donner un côté plus festif au mois de décembre. Si vous les reproduisez, n’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé !

Romanesquement Vôtre,

Victoire

2 commentaires sur « Jour 23 – Recettes de boissons so noëliques ! »

  1. Si on n’aime pas le chocolat noir, ça marche avec une tablette de chocolat au lait.
    Sinon, moi j’ai la même recette de chocolat chaud, sauf qu’au lieu de tablette de chocolat, ce sont deux (très) grosses cuiller de Nutella que je fait fondre dans le lait… Miam

    Aimé par 1 personne

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